2024第五届中国白酒黄淮核心产区高质量发展峰会于11月21日至23日在江苏今世缘酒业举办。江苏今世缘酒业股份有限公司党委书记、董事长、总经理顾祥悦在峰会主题演讲时表示,在黄淮核心产区开启新一轮起航之际,本次峰会聚焦“筑牢传统产业根基,发展新质生产能力”这一具有深远意义的主题,正当其时,也是对黄淮白酒产业高质量发展新方向、新趋势、新模式的深刻思考。
11月22日上午,江苏今世缘酒业股份有限公司党委书记、董事长、总经理顾祥悦作主题演讲
顾祥悦表示,今年,是苏鲁豫皖白酒企业携手发展20周年。自2004年起,苏鲁豫皖四省白酒峰会连续召开五届,极大的推动了黄淮白酒产业的发展。20年来,黄淮白酒已经发生了翻天覆地的变化,成为中国白酒产业重要力量。
近年来,今世缘以“成为中国白酒最具成长性的创新型企业”为愿景,因地制宜发展新质生产力,努力把核心资源要素匹配可持续发展、更具现代化机制体制支撑高质量发展的今世缘带向未来。智能酿造优化升级。改造升级高沟酒非遗保护区,坚持对传统酿造技艺的保护传承,让传统的更传统。用数智技术改造提升传统酿酒产业,让现代的更现代;百亿技改提质增效。推进占地面积2426亩、建筑面积约163万平方米,总投资超120亿元的技改扩能项目,打造绿色、生态、零碳、文化、智慧白酒酿造产业园;绿色发展底色更亮。建立了34家酿酒绿色原料种植基地,发起成立“中国白酒绿色生态智能酿造科学技术研究院”,获评国家级绿色工厂、农业产业化国家重点龙头企业;数实融合效应倍增。以数据要素为牵引,持续推进营销数字化、供应链数字化、酿酒数字化、管理数字化等全方位数字化战略,实施全方位、全角度、全链条、全周期的数字化、网络化、智能化改造,实现了渠道、消费者、酿造、灌装等环节的数字化场景应用;人才强企拔节抽穗。启动实施“3333”战略性人才工程,建立核心人才梯队。聚焦营销、管理、技术三类人员;搭建高层、中层、基层管理储备三支梯队;实施“雄鹰”“精鹰”“雏鹰”三大培养工程等。
峰会现场
顾祥悦表示,在中国白酒产业步入新秩序、新格局形成的关键期,要保持定力,准确把握“时”与“势”,以更多破题开路的实践,有效应对问题和挑战;要坚定信心,沉稳应对“危”与“机”,既要正视困难,更要坚定信心、提振信心,抢抓机遇、奋力前行;要理性务实,科学统筹“稳”与“进”,在白酒产业更高层级竞争中,不惧变化、以变应变,保持清醒头脑,确保发展方向准确、路径明确。
顾祥悦说,黄淮流域是中国酒文化的重要溯源地。黄淮核心产区是中国白酒产业的重要组成。要同举协同发展一面旗,坚持共生共荣一盘棋,唱响黄淮产区大合唱。要合力提升黄淮产区整体形象,坚持文化自信、品质自信,共同打好文化特色牌,唱好品质拿手戏,凭借品质优势和深厚文化底蕴定义价值;要合力切割黄淮产区市场蛋糕。黄淮酒企要发挥产品品质的差异化优势,坚守和强化增量思维,努力提升根据地市场份额;要合力构建黄淮产区发展生态,跳出黄淮看黄淮,积极探索抱团发展新路径、构建合作共赢新机制、谋划包容开放新空间、创造产区发展新模式。坚守良心、严守工艺,弘扬工匠精神,以高质量供给创造高质量需求。
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